【会員活動】コラボ企画 ベーグルとのりたま作り体験会
2017-10-30
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会員活動 【コラボ企画】 ベーグルとのりたま作り体験会
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日時:10月21日 土曜日
【コラボ企画】ベーグルとのりたま作り体験会
自然派ベーグルのナチュグルさんで開催しました。
ベーグル生地の発酵を待つ間にのりたま作り。
焼き立てに、新鮮なお野菜やスモークサーモン、クリームチーズなどを自由にはさみ、そこへ「のりたま」をシーズニングとして使用。
オリジナリティーあふれるいろんなベーグルサンドが完成していました。
のりたま作りでは、平飼い有精卵や三河みりん、なぜ「甜菜糖」を使うかなどのお話を交えながら、食の安全についてもお伝えしました。
***今後のイベント***
【イベント出店】11月12日かわちマルシェ
豆乳マヨネーズのワークショップをメインで出店します。
幸せの処方箋で人気のワークショップで人気だった「のりたま」が来年より販売できるようになります。
今回は先行販売の数量限定販売を行います。
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幸せの処方箋
FAAアロマテラピーコーディネーター
中磯 多恵
https://shiawaseno-syohousen.amebaownd.com/
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